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福州高校食堂的菜色合理搭配
本文來源:網(wǎng)絡(luò)  發(fā)表日期:2015-5-12

隨著社會快速的發(fā)展,手機和電腦幾乎是大家的生活不可或缺的伙伴!下面,中團(tuán)餐飲就為各位讀者介紹四種飲食搭配,幫助大家做好護(hù)眼的飲食調(diào)理:對于保護(hù)雙眼有很多的方法,其中,通過飲食調(diào)理就是一種既簡便又有效的方法。在生活中,護(hù)眼的食物很多,如動物肝臟、胡蘿卜、枸杞、各種水果等,但是,如果你懂得如何合理的對食物進(jìn)行搭配,那么這些食物的護(hù)眼功能就可發(fā)揮到極致。

 

        1、綠色蔬菜+彩色水果

 

美 國佐治亞大學(xué)的研究人員建議,攝取多種綠色蔬菜和彩色水果可以起到保護(hù)視力的作用,因為這些蔬果中含有大量的抗氧化元素、類胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃質(zhì), 它們相輔相成,能夠緩解視覺疲勞、增進(jìn)視覺變量并提高視力。研究人員同時發(fā)現(xiàn),這些成分還能通過保護(hù)視網(wǎng)膜和晶狀體從而幫你增強視力。

 

2、洋蔥+豬肝

 

洋蔥和豬肝都有很好的營養(yǎng)保健作用,它們含有豐富的維生素A,不僅能保護(hù)眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,還具有維持正常生長和生殖機能的作用,能維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。

 

3、菠菜+堅果

 

美國俄亥俄州立大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),吃萵苣、菠菜和胡蘿卜等涼拌菜時,加入鱷梨可以使人體對α胡蘿卜素、β胡蘿卜素及葉黃素的吸收率分別增加8.3倍、13.6倍和4.3倍。而這3種營養(yǎng)素均有益眼睛健康。鱷梨也可用堅果替代。

 

4、枸杞子+豬肝

 

將枸杞子和豬肝一起煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現(xiàn)的黑眼圈的功效。

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